الفطر والكرفس المقلي - الطعام الصيني

المكونات

اكسسوارات

1 يرجى غسل الفطر ، وإضافة بعض الدقيق إلى الماء ، بحيث يمكن غسل الفطر بسهولة أكبر.
2 اغسل فطر شيتاكي ، أزل الجذور ، ثم قم بفصل السيقان وغطاء شيتاكي ، ثم قطع فطر شيتاكي إلى شرائح.
3 بعد إزالة الكرفس ، اغسله وقصه إلى شكل معين.
4 بعد تقطيع الزنجبيل ، تقطع إلى خيوط وتوضع جانباً.
5 ضع الزيت في القدر ، للحصول على نظام غذائي صحي ، وزيت أقل وملح أقل.
6 بعد أن يسخن الزيت ، يسكب الفطر في المقلاة ويقلب.
7 بعد أن يلين الفطر ، يسكب الكرفس في المقلاة ويقلب.
8 قم بإعداد وعاء صغير ، وضع الملح في الوعاء ، طعمه طازج للغاية ، جوهر الدجاج ، مسحوق خمسة توابل وصلصة التفاح ، أضف القليل من الماء المغلي البارد واخلط جيدًا.
9 نسكب الصلصة المحضرة في المقلاة ونقلب.
10 عند دمج الصلصة بالكامل في الطبق ، أخرج قطرات قليلة من زيت السمسم من المقلاة وأطفئ الحرارة.
11 مفتوح للطعام.
12 غذاء لشخصين ، وضع الصور .

طريق الحرير