تخطي المحتوى المكونات
- الأرز كمية مناسبة
- لحم بقر كمية مناسبة
- جوهر الكرفس كمية مناسبة
إكسسوارات
- زنجبيل كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- الحلو نشا البطاطس كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- غسلها 1 لحم البقر، مقطعة إلى شرائح، إضافة كمية مناسبة المحار صلصة، والنبيذ، والفلفل والبطاطا الحلوة النشا فهم موحد، ومنقع لمدة 10 دقيقة.
- الزنجبيل 2 الكرفس واللحم المفروم الأساسية.
- 3 يغسل الأرز والماء إضافة إلى طباخ عصيدة الأرز، عصيدة المطبوخة سكب يغلي خزفي.
- 4 تاريخ لحم البقر المتبل، وإثارة لحوم البقر عارضة بعناية.
- 5 طهي حوالي ثلاث دقائق، إيقاف الحرارة، والزنجبيل إضافة والكرفس، وإثارة.
- 6 يضاف الملح والفلفل ويخلط جيدا.
- 7 في وعاء، ويرش المفروم والبصل الأخضر حق قدره.