"فرايد هو سلك مزدوج محلية الصنع المقلية الأطباق، المادة الرئيسية لالملفوف، والجزر. ه بسيطة والمغذيات الغنية، ومناسبة جدا لكتلة الأذواق أطباق محلية الصنع". المكونات
- الملفوف الصيني كمية مناسبة
- جزر كمية مناسبة
- فطر كمية مناسبة
إكسسوارات
- بصل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- البقدونس كمية مناسبة
- زيت الفول السوداني كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
الرواسب 1 جزرة شطف خفض الجلد، ومن ثم خفض إلى شرائح من الجزر سمك موحد، وقطع الملفوف إلى خيوط اتخذت الملفوف، الملفوف إذا سميكة جدا يمكن أن تكون قطع من شفرة مسطحة ثم فتح ورقة وسيطة، رغوة الشعر وقطع نظيفة سلك الفطر -
2 لتحديد كمية مناسبة من أوراق البقدونس تنظيفها وقطع البقدونس إلى أقسام البديل -
3 البصل والثوم تجريده من الجلد نظيفة، ويقتطع من البصل الأخضر والثوم -
4 إضافة مقلاة ساخنة على كمية مناسبة من زيت الفول السوداني والبصل الأخضر المفروم والثوم حتى تفوح رائحته -
5 صب الملفوف، والجزر، والقلي بالتساوي سلك الأذن -
6 إضافة كمية مناسبة من التوابل والملح المحار مرة أخرى إثارة بالتساوي، ويقلى الطعام قبالة الحرارة من الطلاب -
7 إيقاف الحرارة بعد بضع قطرات من زيت السمسم، ويرش البقدونس القطاع -
8 تخلط جيدا
