"الكبد الخس، طعم مقدد، رائحة أو لون المسكرة آه". المكونات
إكسسوارات
- نفط قليلا
- ملح كمية مناسبة
- صودا الخبز قليلا
- نشاء قليلا
- ضوء طعم
- طبخ الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- إن القطاع التقشير الخس.
- 2 قطع حوالي 2 سم كتلة سميكة، إلى الفضاء وسيطة، ثم الإصلاح إلى سوار الشكل.
- 3 وعاء، والمياه إضافة والملح وصودا الخبز، الزيت المغلي، تبادل لاطلاق النار من الخيزران في وعاء يغلي فوق، وأكثر من الماء البارد.
- 4 غسل وعاء، وتضاف كمية صغيرة من الماء ليغلي، ونقل إلى المرق، المرق إلى ربط مناسبة، Linru القليل زيت السمسم وتخلط جيدا، ثم تم سكب المزيج في صلصة الخس.
- 5 Xieqi تمايل.