كريستال لحم جيلي - الطعام الصيني

سيكون هناك الكثير من جلد الخنزير المتبقي في كل مرة تملأ فيها النقانق وشراء حشوة اللحم المفروم تجميد ومحاولة الطهي جلد الخنزير أكثر من 300 جرام ملح الكمية الصحيحة ماء الكمية الصحيحة

الخطوة 1

ضعي الماء البارد في القدر واغلي لمدة 5 دقائق بعد الغليان

الخطوة 2

قم بإزالته عندما يكون ساخنًا ، عالج جلد الخنزير ، واسحب شعر الخنزير غير المعالج ، وقم بكشط الدهون على جلد الخنزير.

الخطوه 3

تقطع إلى شرائح 0.5 سم

الخطوة 4

استخدم قدرًا آخر من الماء أو الماء البارد للطهي لمدة 5 دقائق

الخطوة الخامسة

قم بإزالة التحكم في الماء والآن يمكنك أن ترى أن جلد الخنزير نظيف تمامًا

الخطوة السادسة

ضعي جلد الخنزير في القدر مرة أخرى ، واغليها على نار عالية ، اتركيها على نار خفيفة لمدة ساعة تقريبًا ، أضيفي نصف الملح عندما ينضج نصفه. استخدم عيدان تناول الطعام لقرص جلد الخنزير بشكل طفيف وسيكسر التعليمات ويطبخ. ضع جيلي جلد الخنزير المطبوخ في الصندوق ، دعه يبرد بشكل طبيعي ، أو ضعه في الثلاجة ، أو يمكن أن يكون أسرع مثل هذا ~

الخطوة 7

مكعبات جلد الخنزير المجمدة

الخطوة 8

يُضاف الثوم المفروم والكزبرة والخل والميامي ويخلط العصير ويُسكب على الهلام.

الخطوة 9

دعونا نظهر آخر مقلي محشو هلام هلام الخنزير ... يمكنك أن تشم الرائحة من الشاشة ~~~