المكونات
تشاوتشينغ قوه Zhengzong
2
كمية الملحقات النفط قويلين صلصة الفلفل الحار 20G
ممارسة تشاوتشينغ قوه تشنغ تسونغ (1) الذي هو تشاوتشينغ قوه تشنغ تسونغ، وأكبر ميزة - أوراق الخيزران ورباعي الزوايا الهرم مثل الموقف. هذه أوراق الخيزران، تشاوتشينغ قوه تشنغ تسونغ هي فريدة من نوعها، فإنه يترك قليلا مثل الزنجبيل، ولكن من بعيدا عن المرمى، ودعا "ورقة عيدان"، تشاوتشينغ المناطق الريفية، وكثير منها تزرع أمام الجزء الخلفي من المنزل، على عكس الزلابية أخرى ملفوفة في أوراق الخيزران.
2 إزالة الزلابية، إضافة القليل من الماء، والماء البارد في وعاء، وتغلي، ثم حريق صغير الطهي لمدة 30 دقيقة. هذه العملية غالبا ما يتجهون إلى الزلابية، بحيث الحرارة بالتساوي.
فطائر مصنوعة من وعاء 3، وضعت بعد برودة، مقص المطبخ لقطع تجميع النباتات الزلابية.
4 من سطح مخروط أسفل افتتح الزلابية Zongye، عن طريق تقشير الأوراق.
5 عندما يتعرض نهاية الجزء السفلي لالزلابية تجريد، عن طريق مبين في الشكل، وعقد الزلابية حتى ناحية، ومن ناحية أخرى عقد الطبق، بحيث تركز القرص الزلابية سطح وسط الضغط السفلي في الماضي.
وضع طبق على لوحة 6، وضعت تعديل طفيف موقف الزلابية، عيدان ثم لقطات المتبقية بالإضافة إلى أوراق الخيزران.
7 وسوف تكون قادرة على الحصول الزلابية نظيفة جردت، وانها لن أوراق الخيزران قشر، والسماح لزجة الأرز الطين الصعب نظيفة والحصول على أيدي إحراج بهم.
مقطع 8 الزلابية مع عيدان تناول الطعام تفتح من الوسط الى قسمين. كيفية تناول الطعام: قطعة متوسطة من فطائر لحم الخنزير، والفاصوليا الخضراء ويقلب إلى ملء أول مي لصق، ثم تخلط مع الأرز، وبدأ في تناول الطعام! ومن اهم الأصلي، وأكثر الطرق التقليدية لتناول قوه تشنغ تسونغ. يمكن أن تكون مجهزة: عالية الجودة صلصة الصويا، صلصة الحلو والحامض وصلصة هويصين، ويفضل مع صلصة المحار وصلصة Kuwana، هذا العالم هو لذيذ للغاية!
9 هنا آخر أكل: مع حريق صغير، الحرارة الأولى مقلاة حتى 6 نقاط، وزيت الفول السوداني.
10 الزلابية مواز من غيض من مخروط قطع 3 ~ 4. كما هو مبين، وهذا ليس الزلابية المطبوخة.
11 جهة أمسك الزلابية شرائح، وأوراق الخيزران أخرى الزلابية حافة ناحية تقشير. لأن الزلابية هي باردة، باردة من الأرز أقل لزجة الآن، لا تبدأ لزجة من. ثم بعد تجريد رقة من الخيزران الأوراق الزلابية، زيت الفول السوداني ضد موقف وعاء، ثم دفع بلطف الشقة، يمكن أن يكون المقلية. مثل هذه المعالجة، واحدا تلو الآخر في وعاء المقلية فطائر ورقة.
12 تقلى حتى تصبح ذهبية اللون على كلا الجانبين، من التركيز الجزئي، يمكنك عموم.
13 مقلاة، وقطعة من الخارج متموج، داخل شمعي ناعم الزلابية الحلو وعبق المقلية، وقليل من الانتهاء من خدمتها. مع الصلصة: صلصة الفلفل الحار قويلين، 1: 1 الحليب الفاسد والسمسم تعديل الصلصة. أنا أحب الخل الأبيض مع الفلفل الأحمر المفروم إلى حمض الخل نقع الفلفل بين عشية وضحاها، ثم برتقال ذهبي (نوع برتقال ذهبي من الزهور في مقاطعة قوانغدونغ) بعد نظيفة، وعصير والخل والفلفل مع حامض 2 ملعقة طعام، غمس صلصة مصنوعة: العذبة، ونكهة الفواكه الغنية، المقبلات حل دهني، وتناول اثنين على الأقل المقلية زلابية.
تخزين 14: يتم التعامل مع عملية الخطوة 2 الزلابية، 4-5 الالتزام معا، بعد بالتنقيط المياه جافة، معلقة في الظل، ويمكن وضع 15 إلى 20 يوما ليست سيئة (تبعا للظروف درجة الحرارة)، عندما بعد بعد 15 يوما، ومن ثم معالجتها على النحو الزلابية وفقا لالخطوة 2، فقد كان المهرجان يمكن أن تأكل.
