العجة المحار تايوان - الطعام الصيني

 المكونات

 

المحار الطازج

 

250G

 

 سواغ البصل الدقيق 20G 75G شحم الخنزير بطة 3 صلصة الفلفل الحار MSG 1G 150G 5G 5G صلصة السمك

 تايوان الممارسات المحار عجة 1 أول شطف المحار الطازج مع الماء

أثار بطة 2

ثلاثة المياه المحار الطازج وتخلط جيدا مع الدقيق والبصل وقطع الى جزيئات غرامة، في حين أن إضافة الغلوتامات أحادية الصوديوم، صلصة السمك مزيج موقف

4 الحرارة اثارة مسطحة حرارة كافية ترايبود، إضافة القليل من شحم الخنزير، والمحار، يتم خلط مسحوق في الطين المياه، ترايبود بعد مع ملعقة، ثم تفريق تدفقت قذيفة بطة على رأس اتخذت إعادة، شحم الخنزير إضافة المقلية ومحنك مع صلصة الفلفل الحار حيز الاستخدام في Tieshao ترايبود في المحار خبز من الكتلة، ثم ملعقة الوجه، سكب محاطة إضافة شحم الخنزير ومواصلة يقلى خبز، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى هش على كلا الجانبين من أعلى إلى البني القاع، والذهبي في الدرج خدمة، وتخلط مع الكزبرة.