كعكة على البخار الذهبي - الطعام الصيني

خبز على البخار ، وبعض البيض ، و 4 قطع من الطعام ، وبصل أخضر مفروم ، وكمية مناسبة من الزيت ، وكمية مناسبة من الملح ، وكمية مناسبة من صلصة المحار ، وكمية مناسبة من زيت السمسم ، وكمية مناسبة
  • 1. مكعبات الكعك البارد

  • 2. الكراث المفروم البصل الأخضر

  • 3. كسر البيض في الكعك

  • 4. أضف القليل من الملح واخلط جيدا

  • 5. يقلى البصل الأخضر المفروم مع التحريك بعد طهيه في مقلاة الزيت حتى تفوح رائحته

  • 6. اسكب البيضة في كعكة البخار

  • 7. يقلى بشكل متساوي على نار خفيفة ، مع قوة أقل ، وإلا ستكون الكعك هشة

  • 8. ببطء ستصبح الكعك على البخار Q عندما ينضج البيض ، يقلب حتى يصبح ذهبيًا ويضاف صلصة المحار.

  • 9. مع وعاء من الحساء ، يمكنك الاستمتاع بكعك البيض على البخار