1. يغسل اللحم البقري ويقطع إلى شرائح رقيقة قدر الإمكان ، ثم ينقع مع نبيذ الملح لمدة 30 دقيقة. ثم أضف المزيد من المسحوق الخام واخلط جيدًا.

2. اغسل الفلفل الأحمر والأخضر وقطعها إلى قطع صغيرة ، وقطع الزنجبيل إلى شرائح وثوم إلى شرائح ، وأعد حوالي 10 فلفل. كما هو موضح. ملح على الفلفل الأحمر والأخضر

3. سحق شتلات الثوم المجفف والبصل الأخضر بسكين.

4. قطع البصل الأخضر المفروم وشتلات الثوم إلى قطع صغيرة ، ثم أضف القليل من الملح. كما هو موضح.

5. تسخين الزيت وصب لحم البقر. أضف الزنجبيل والثوم والفلفل عند طهيها إلى الحد الأدنى. ثم قم بتثبيته.

6. اترك كمية صغيرة من الزيت في المقلاة ، وحرك الفلفل الأخضر والأحمر في المقلاة ويقلب

7. بعد تقليب الفلفل الأخضر والأحمر لفترة ، يضاف اللحم البقري الطازج. ثم نضع الكراث وشتلات الثوم المجفف معًا.

8. لقد تركت كل أغراضي بالملح ، وسأحاول الآن معرفة ما إذا كان هناك ملح أم لا. إذا لم يكن كذلك ، أضف القليل. ثم ضعه على طبق.

9. الرسم النهائي.