1. اختيار الفاصوليا الخيط وغسلها في أقسام
2. قطع الفلفل وقطع الثوم وقطع البصل
3. لحم مفروم
4. ضعي الزيت في الوعاء واطهييه حتى 7 إلى 80 من الحرارة ، أضيفي الفاصوليا الخضراء وقلبي حتى يتم تجعد الجلد وإزالته
5. يصفى الزيت من حبال الخيط ويضاف إلى المونة
6. في وعاء منفصل ، صب الكمية المناسبة من زيت الفاصوليا الخضراء ، وحركه في الفلفل الحار والثوم والبصل الأخضر وقليه على نار خفيفة
7. أضيفي رغوة اللحم والفاصوليا الخضراء في نفس الوقت ، أضيفي الكمية المناسبة من الملح ، قلبي على نار عالية.بعد أن تنضج الفاصوليا الخضراء ، تغيريها إلى حرارة منخفضة ، أضيفي الكمية المناسبة من خلاصة الدجاج وقلي القلي لفترة