الخطوة 1
لشراء الوقت لاختيار على لحم الخنزير، واللحم شركة، والدهون والهزيل من الأفضل عدم اختيار نحيل الكامل لالخنازير قد يكون، وجعله طعم الخبث. اختيار لحم الخنزير، مقطعة إلى مربعات كبيرة عن حجم حوالي 14 سم، وقطره من وعاء لرؤية خاصة بهم ولا يمكن على البخار لحم الخنزيرالخطوة 2
وعاء من الماء البارد، إضافة الينسون ويطهى لمدة 10 دقائق مع طنجرة الضغطالخطوة 3
اللحم المطبوخ، لأن طنجرة الضغط ويطهى لمدة عشر دقائق، وربما خمسة أو ستة المطبوخة، التعادل عيدان أسفل التعادل ضيق على الخط، وهذه المرة جلد الخنزير لينةالخطوة 4
السمك، جلد الخنزير حتى الجانبخطوة 5
شريط مع وجود ثقب مسواك كثيفة، إلى عمق تسود بعض أنحاء جلد الخنزير، أكثر كثافة بعض آخر التعادل سيكون أفضل Songpiخطوة 6
1 الخزف ملعقة من الخل لإضافة ملعقتين من صلصة الصويا ومزيج الخزفخطوة 7
فرشاة رقيقة فرشاة مرتبطة ثقب جلد الخنزيرالخطوة 8
لحم الخنزير قطعة فرشاة الخل الصويا، Zaifan سطح جلد الخنزير التي تواجه الهواء الجاف إلى أعلى قليلاالخطوة 9
أحسنت تحت وعاء صغير المضبوطة 1: 1: 1 النفط مزيج، درجة حرارة الزيت حتى من ناحية يمكن أن يشعر الحرارة لأكثر منالخطوة 10
تضاف قطع لحم الخنزير، وتغطي على الفور غطاء! تغطية مباشرة للغطاء! تغطية مباشرة للغطاء! النفط قابلا للانفجار، لذلك تولي اهتماما إلى بر الأمان، والحرائق تتحول حريق صغير، حتى الانفجارات الشحوم يمكن أن يدفع به مع اللحوم مجرفة اللامائية، والوقوفالخطوة 11
لحم الخنزير ويقلى حتى شاحب اللون الأحمر والأصفر، يمكنك عمومالخطوة 12
إعداد الماء البارد مباشرة في قطع عموم 2-3 ساعات الغمر في الماء الباردالخطوة 13
لتقلى لون اللحومالخطوة 14
لابأس نقع اللحوم، بدأ جلد الخنزير لتخفيفالخطوة 15
قطع اللحم إلى صغيرة على شكل ورقة سمك الإصبعالخطوة 16
معجون الفول، صلصة الصويا، صلصة المحار والملح وشي Sanxiang في وعاء، وصلصة اللحم الملون ضبطهاخطوة 17
كود جيد، تصدرت الصلصة المتبلة المتبقية مغطاة بالبلاستيك لمدة 15-20 دقيقةخطوة 18
كمية الماء في وعاء، في النار ليغلي لحم الخنزير الطبخ غطاء بدوره والنار حوالي 45 دقيقةخطوة 19
المنتج النهائي