الخطوة 1
الهالوجين أعدت حزمة المادية والأذن الملح والخل غسل الخنازير، وعلاج الشعر نظيفة.الخطوة 2
وعاء من الغليان حزمة المياه وضع الهالوجين المادية، صلصة المفرج عنهم، صلصة الصويا، والطبخ والنبيذ، والسكر، وأضع الماء المالح القديم هو أكثر عطرة. يغلي بدوره حريق صغير طهي الطعام ببطء حتى شمعي خنزير الأذن، نحو ساعة.الخطوة 3
آذان إزالتها، وآذان الخنازير مكدسة في المربع، حيث تعبئة عداد المفقودين قطع جزء من الأذنين، وحتى على نحو سلس. ثم وصب جزء من محلول ملحي لملء هذه الفجوة.الخطوة 4
طبقة لوحة المذكورة أعلاه من الاغطية البلاستيكية، الضغط وضعت على رأس منطقة الجزاء نفس حجم الحجارة وضعها في الثلاجة.خطوة 5
أضع قطع الأذن خنزير مجمد في ورقة مع تقطيع اللحوم وتقطيع اللحوم إذا لم تتخذ مباشرة من الثلاجة وشريحة رقيقة قدر الإمكان، وهذا يمكن أن قطع جزء كبير بما فيه الكفاية للشعب السنة الجديدة عشرة.خطوة 6
رقيقة خنزير الغراء الأذن الغليان الفلفل الحار النفط، والمشروبات آه الطعام الجيدخطوة 7
طبقات ضيقة، أكثر مطاطيةالخطوة 8
مرة أخرىالخطوة 9
وصب المغلي الحار النفطالخطوة 10
خريطة النهائيةالخطوة 11
السنة الجديدة