تغسل الكوارع 1. والماء المغلي في الماء المغلي، وبضع قطرات من النبيذ مريب، صافي تهمة Xuemo والأسماك.

2. إزالة أقدام على الماء البارد، ثم تصفى.

3. الزنجبيل جاهزة، الثوم، الفلفل الحار المفروم.

4. كمية النفط في وعاء، إضافة كمية مناسبة من السكر، شب حريق صغير لالسكر تذوب.

5. بعد يذوب السكر، إضافة أقدام، واصل حريق صغير لاثارة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، اللون تحريك السكر.

6. إضافة الزنجبيل والثوم والفلفل الحار والملح وصلصة الصويا، صلصة المحار وصلصة الصويا والتوابل وغيرها شي Sanxiang، يحرك باستمرار حتى أقدام اللون.

7. ضع أقدام في طبق خزفي، إضافة وعاء من الأرز والنبيذ، وكمية من الماء المضاف إلى نهاية الإفراط في أقدام، مزيج الحساء تتحول النار بعد اندلاع حريق صغير ليغلي وينضج لمدة 50 دقيقة. وبدوره المتوسطة مختلطة مرتين.

8. تغنى بها وبدأ يأكل قليلا.