1. إعداد الدجاج والاستعداد الهالوجين حزمة المواد
2. أسفل الدجاج، المياه داخل المياه نزيف فقاعة، ثم تنظيفها.
والمفروم 3. الكراث عقدة، والزنجبيل، والثوم.
4. وعاء يغلي، يضاف الدجاج والبصل ثم توضع في الماء المغلي عدة دقائق النبيذ
5. إزالة ثم وشطف
6. الدجاج وضعها في طنجرة وضعها في مواد التغليف، تسونغ Jiangsuan صلصة الصويا والملح وصلصة الصويا
7 والمياه إضافة أو طهي اضغط على مفتاح، ومغلي 40 دقيقة
وضع 8. شنغ لوحة عليها