مكونات

 

الملفوف الأرجواني

 

200 جرام

 

الملفوف الصيني

 

200 جرام

 

 مواد مساعدة ، الكمية المناسبة من الزيت ، الكمية المناسبة من الملح ، الطعم المناسب ، الكمية المناسبة من الخل

 ممارسة الملفوف المقلي مع الملفوف الأرجواني 1 الملفوف الأرجواني والملفوف

2 قطع إلى شرائح طويلة بعرض سنتيمتر واحد

3 بصل أخضر

4 ضعي الزيت في القدر ، قلبي البصل الأخضر المقطع بعد أن يسخن الزيت

5 يقلب في الملفوف الأرجواني والكرنب

6 خل ملح طازج جدا

7 اقليه لدقيقة أخرى ، أضيفي جوهر الدجاج إلى المقلاة

8 جاهزة للأكل