2 الكارب حول كل ثلاثة سنتيمترات رسم سكين على كلا الجانبين
3 تاريخ ملعقة الثالثة واحدة من الملح وقليلا من الفلفل، ملعقتين النبيذ الطبخ، والزنجبيل والبصل الأخضر ومزيج مخلل جيدا عشر دقائق
4 المتبقية البصل، مفرومة فرما ناعما
5 منقع الخام انتشار الأسماك الطحين (هذه الخطوة تنسى لالتقاط الصور، يرجى أن يغفر لي)
6 من المقلاة إلى كمية من زيت السمك حتى Qicheng القلي
7 الذهبي المقلي المطبوخة (يتطلب القلي تحول)
8 النفط تمايل إزالة البديل
9 الزنجبيل مقلي تحت وعاء للبقاء قليل من الزيت قاعدة
إضافة صلصة الطماطم ومقلي 10
11 للانضمام إلى وعاء صغير من الماء، إضافة ملعقتين من السكر وملعقة صغيرة من ثلث من الملح ومسحوق الدجاج قليلا، ملعقة صغيرة من الخل البلسمي النكهة النار ليغلي
12 في سميكة النشا الحساء يغلي مع قليل من الماء إلى أقل من ورطتها أقل
13 صلصة المطبوخة تدفقت على السمك، يرش مع البصل الأخضر المفروم