الساخنة وهلام الحامض - الطعام الصيني

المكونات
  • البازلاء النشا اثنين من 3
إكسسوارات
  • ثوم كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • دجاج كمية مناسبة
  • سكر 2 ملعقة طعام
  • خل 2 ملعقة طعام
  • صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
  • زيت السمسم 1 ملعقة طعام
  • بصلة كبيرة كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • فلفل كمية مناسبة
  • الأبيض كو كمية مناسبة
  • الينسون كمية مناسبة
  • قرفة كمية مناسبة
  • أوراق الغار كمية مناسبة
  • فلفل أحمر كمية مناسبة
  • الفول السوداني كمية مناسبة
  • حامض طعم
  • مزيج الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • البازلاء النشا 1 اثنين 3 و 4 مع اثنين من المياه الإضافية معا بالتساوي. وقال آخر إن 2.3 رطل من الماء، ويغلي بدوره حريق صغير، ببطء صب الخليط البازلاء، من جانب واحد مع التحريك. احتفظ اثارة حتى شفافة الطين لون البازلاء. وعاء تكشف الحويصلات مطبوخ البازلاء الطين.
  • 2 أخذ وعاء، ومسحت مع كمية صغيرة من حوض النفط، لتجنب عرقلة البازلاء الطين Aohao في وعاء، حتى تبرد تماما. بعد التبريد إزالة هلام، وكشط مع كمية المساحات هلام، وعاء جانبا.
  • 3 في وعاء آخر، وإضافة بعض الثوم والملح والدجاج و2 ملعقة طعام من السكر، ثم يضاف 2 ملعقة طعام خل، صلصة الصويا 1 ملعقة طعام، 1 ملعقة طعام من زيت السمسم، 2 ملاعق كبيرة ماء بارد ويحرك الصلصة في وضع الاستعداد.
  • 4 الفلفل الأحمر وبذور السمسم في وعاء، وإثارة الاستعداد. بعد البصل كبيرة والزنجبيل حق قدره. الفلفل، أبيض كو، والينسون، القرفة، كمية إبرة الراعي. المقلاة الساخنة، وإضافة كمية مناسبة من النفط، وصولا إلى البصل الأخضر والزنجبيل المقلي حريق صغير، ثم صب التوابل الرطب، حريق صغير تقلى ببطء حتى كل المقلي عطرة، والزنجبيل والتوابل جميع الأسماك لا. ، عدة مرات سكب مسحوق الفلفل الحار في وعاء، وإضافة بعض أوراق الريحان المجففة النفط Aohao في وعاء الفلفل الحار، ويقلب جيدا.
  • 5 عاء هلام رذاذ على كمية مناسبة من الصلصة ويرش مع الفول السوداني، أحمر Youlin سوف Aohao على هلام ويرش مع البصل الأخضر المفروم، لذيذ خدمة.
  • FIG 6 انتهى