تخطي المحتوى المكونات
- قشر البرتقال اثنان
- حلوى الصخور 100 جرام
- Huamei 2 قطعة
اكسسوارات
- فانيلا المذاق
- طبخ بنار هادئة براعة
- عشرون دقيقة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 تحضير قشر البرتقال. قطعته بسكين تقشير -
2 كشط الجزء الأبيض نظيفًا ، أستخدم الفولاذ المقاوم للصدأ لكشط بسهولة بالغة -
3 قطع قشور البرتقال إلى أشلاء -
4 ضع قطع البرتقال في الماء واطهيه لمدة 10 دقائق. بعد الطهي ، قم بإزالته وانقعه في ماء نظيف لمدة 5 دقائق. -
5100 غرام من السكر الصخري ، أضف نصف وعاء من الماء ليغلي ، أضف خوخين ، ثم ضع قشر البرتقال -
يتم طهي 6 حريق متوسط وصغير حتى تجف الرطوبة ، يصبح قشر البرتقال شفافًا ، يلتقط ويجف إلى حوالي 40 درجة -
7 يرش السكر ويخلط جيداً ، وسوف يلتصق قليلاً ، ويتركه يبرد واحداً تلو الآخر. -
8 منتجات نهائية
