المكونات

 

طحين

 

120G

 

نشا الذرة

 

20G

 

مسحوق السكر

 

60G

 

 صفار البيض اكسسوارات الزبدة 75G 2

 ممارسة 1 البسكويت صفار البيض لإعداد المواد والطحين، بمسح دقيق الذرة 2 مرات

زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة 2

3 إضافة السكر البودرة

اثارة 4

ثم يقلب مدة 5 دقائق تم إضافة البيض.

6 صب الدقيق منخول وتخلط جيدا قطع، وقطع في مزيج الدقيق لا يمكن القيام به، لا تثير كثيرا، خوفا من الدقيق من الأوتار

7 بردت العجين لمدة 15 دقيقة، من

8 لفة في سمك حوالي 0.5 سم ورقة مستطيلة كبيرة.

الضغط 9 الى الفراغ العفن في التصحيح زهرة، في طبق الخبز.

سخن الفرن 10، وسط وأسفل النار، و 160 درجة لمدة 15 دقيقة.