البطاطس
2
سواغ الفلفل الجاف النشا كمية كمية كمية الملح البطاطا ضجة نهج سلك تقشير البطاطس واحدة جافة، وغسلها 2 مع ممحاة فرك البطاطس إلى خيوط 3 إضافة البطاطا كمية مناسبة فرك الفلفل الغزل والملح والنشا الجاف 4 بالتساوي مع مخلب 5 التزود بالوقود مقلاة، ووك، بالارض مع ملعقة خشبية لتأخذ نصف السلك البطاطا بعد 6 أن يكون المقلية الجانب الأصفر، رأسا على عقب 7 بعد الجانبين المقلية وعاء الأصفر، مع رش كمية مناسبة المفروم والبصل الأخضر