المكونات

 

لحم خنزير

 

250G

 

طحين

 

500G

 

سكر

 

200G

 

الملتوز سكر الشعير

 

60G

 

 سواغ كمية النفط السلط

 حجم المخ من الدقيق وحسن الوجه 1 الممارسة. ووجه في الطريق إلى اثنين من ملاعق من المالتوز.

2 مغطاة بقطعة قماش مبللة، المخمرة لمدة ساعة واحدة.

3 لحم الخنزير (ومعظمهم من الدهون) اللحم المفروم، إضافة كمية كافية من السكر، وكمية صغيرة من الملح، وتخلط جيدا.

4 والمعكرونة جيدة البيضاوي، وتغطيتها بشكل موحد مع اللحم.

كما هو مبين في الشكل 5، يتم طي.

جاء مع مجمعة 6 مع شفرة السكين، ثم مطوية.

7 قطع إلى قطع صغيرة. في الباخرة، وطبقة فرشاة طبق من النفط، البخار.