مكونات

 

بامية

 

230 غرامًا

 

جمبري

 

6

 

فلفل احمر

 

نصف

 

 الملحقات: زيت ، ملح ، 3 جرام ، MSG ، 2 جرام ، ثوم ، قرنفل

 جمبري مقلي بامية 1 تحضير بامية ، فلفل أحمر

2 اغسل الجمبري الأبيض في الماء

3 أزل رأس الروبيان وافتح خط الروبيان وقطع المكعبات الصغيرة واترك ذيل الروبيان

4 قطع فلفل أحمر مقطعة إلى قطع صغيرة

5 اذهب إلى طرفي البامية واغليها بقليل من الملح والزيت لمدة دقيقة واحدة

6 قطع البامية المسلوقة

7 مقلاة تحت زيت ساخن ، شرائح ثوم

8 أضف الجمبري

9 يُضاف الفلفل الأحمر

10 يقلب البامية

11 ضع 3 غرامات من الملح

122 جرام من خلاصة الدجاج

13 يقلب جيدا من المقلاة