- عظام الخنزير كمية مناسبة
- فول الصويا كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- خنة الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 بعد القطع العظام الخنزير يغسل.
-
2 فول الصويا ينقع لمدة نصف ساعة في وقت سابق.
-
3 شرائح من الزنجبيل.
-
4 وعاء في الماء البارد، عظام الخنزير، والزنجبيل، وتقديمهم ليغلي ويطهى لمدة بضع دقائق، والتقطت العظام.
-
وضعت 5 خزفي الزنجبيل وفول الصويا غارقة، المغلي عظام الخنزير جيدة.
-
6 في كمية من الماء والحساء ثلاث ساعات بالسيارة أسرع، ويتبل بالملح.
