كعكة إسفنجية صغيرة - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

3

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

100G

 

حبيبات السكر

 

90G

 

زيت السلطة

 

25G

 

 اكسسوارات مستخرج الفانيليا واللبن والعسل القليل 35G 6G

 اسفنجة نهج كعكة صغيرة أولا يموت الأكمام الصغيرة درج الورق الغيار

2 البيض في البيض وعاء نظيف وجاف، وأضيف الخالية من الزيت الماء وجميع من السكر يو، ومسحوق البيض للضرب، (يي دون ماء، ويمكن استخدامها بدلا من مبلغ مساو من العسل)

3 خذ وعاء، ويضاف الماء البارد، وفاز قدور البيض الجلوس وعاء، وفتح النار الصغيرة مقاومة التدفئة، في حين تسخين البيض مع البيض للجلد المدخن

4 عندما تصل درجة الحرارة إلى 40 درجة البيض، والبيض من نهاية الساخنة وعاء، تستمر سرعة عالية الجلد خفقت، وإرسالها إلى رفع بيضة خفقت، وخطوط الخليط بالتنقيط لن تختفي في وقت واحد، دقيقة واحدة لشبه سرعة منخفضة للجلد

5 الطحين منخفضة الغلوتين يفرز الحليب مرتين، والبيض ضخ بدوره مختلطة متجانس مع

6 سلطة الزيت والحليب، والفانيلا في وعاء صغير ويخلط جيدا، ثم يسكب بالتساوي ضد النصل على الحليب، والبيض تحول مختلطة ضخ موحد، تم صب الخليط في صينية ورقة صغيرة وضعت في قالب

7 سخن الفرن إلى 180 درجة، وضعت القالب في الفرن وتخبز 20 دقيقة