1. اغسل اجنحة الدجاج وقم بتغيير السكين ، اثنان بشكل مائل في الأمام وواحد في الخلف.

2. قطع البصل وقطع الزنجبيل.

3. يضاف الزيت إلى المقلاة ويشعل النار ، ويملأ أجنحة الدجاج ، ويوضع البصل والزنجبيل ويوضع فيه.

4. أجنحة الدجاج المقلية صفراء ، اقلبها.

5. يضاف السكر بعد القلي على كلا الجانبين ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، يقلب.

6. أضف الماء ، وغيّر إلى حريق منخفض بعد غليان الماء ، وقم بتغطيته واتركه على نار هادئة ببطء (كلما طالت مدة الحساء ، أصبح أكثر نعومة ، ويأكله الطفل بسهولة.)

7. اخرجي من المقلاة ، وضعي الطبق ، وضعي الكزبرة (الكزبرة ليست طازجة ، لذا فهي ليست جيدة المظهر) ، ورشي الحساء المتبقي ، وانتهي! ! !