الحلو والحامض لحم الخنزير - الطعام الصيني

 المكونات

 

المتن

 

500G

 

بيض

 

1

 

دقيق الذرة

 

50G

 

 اكسسوارات كمية الملح والفلفل كمية النفط كمية كمية كمية من كمية السكر وفول الصويا من الخل كمية الصلصة

 الحلو والحامض لحم الخنزير ممارسة 1 مواد جاهزة

2 لحم الخنزير الخاصرة شرائح إلى شرائح

3 وضع قليلا من الفلفل

4 وضع قليل من الملح

5 وضع ملعقة من صلصة الصويا ويخلط جيدا باليد الاستيلاء بقوة قليلة

6 تأخذ وعاء، إلى بيضة

7 صب نشا الذرة

8 المياه إضافة الخليط المسمى موحد

9 في الخاصرة منقع شرائح مغموسة في الخليط

10 وعاء من أحواض حرق النفط اثني عشر الساخنة، إضافة زريعة الحرارة الخاصرة المتوسطة حتى ضوء أصفر

إزالة واستنزاف 11،

12 وبعد خمس دقائق، يتم تسخين الزيت الساخن للتأكد من أنه في النار المضاعفة في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الخاصرة حتى تصبح ذهبية اللون

13 خذ وعاء صغير، إضافة صلصة الطماطم

14 وضع ملعقتين من السكر

تم سكب 15 إلى 3 ملاعق طعام من الخل

16 كمية المياه نقلها إلى صلصة

17 سكبت صلصة في وعاء، وبعد الحرارة ويترك على نار خفيفة والحرارة ويترك على نار خفيفة حتى سميكة 18 إيقاف الحرارة، وطرح الخاصرة المقلية تصب الصلصة في ضجة، حتى أن كل قطعة من اللحم وصلصة تراجع يمكن أن تكون ملفوفة