أرز مقلي مع الروبيان والخضروات - الطعام الصيني

عندما أفكر في الأرز المقلي ، يمكنني تذكر ذكريات طفولتي في كل مرة. كان الأمر صعبًا في المنزل عندما كنت طفلاً ، لكن والدتي حاولت دائمًا أن أجعلني آكل طعامًا لذيذًا ، وكان أحد الأطباق التي كنت أتطلع إليها كثيرًا هو الأرز المقلي. في ذلك الوقت ، كان الأرز المقلي هو الأرز المقلي. نضع الزيت في المقلاة ونقلب البصل الأخضر ونضع الأرز في المقلاة ونقلب بالتساوي ونضيف الملح الناعم ونخلط جيداً. في بعض الأحيان بعد طهي السمك ، ارم بعض الأرز فيه ، واترك حساء السمك يترك في المقلاة مع لف كل حبة أرز لذيذة. في وقت لاحق ، عندما كانت الظروف في المنزل جيدة ، قمت أولاً بقلي بيضة ثم الأرز المقلي. كنت راضيا بشكل خاص في كل مرة أكلت فيها ، وفي نفس الوقت ، كنت أتطلع إلى المرة التالية التي ستكافئني فيها والدتي بالأرز المقلي ... لا أعرف كيف أصف حبي للأرز المقلي مع البيض ، لكنني أتذكر بوضوح أنه عندما ذهبت إلى الكلية في الثمانينيات ، كان هذا وعاء الأرز المقلي مع البيض هو هدفي. وأنا مصمم على كسب ما يكفي بعد التخرج. المال ، حتى يتمكن كل يوم في المستقبل من تناول وعاء من الأرز المقلي بالبيض! ربما لدي إعجاب خاص بالأرز المقلي بالبيض.عندما أقوم بالطهي من أجل ابنتي ، غالبًا ما أطهو الأرز المقلي بالبيض.في وقت لاحق ، مع تحسن مستوى المعيشة ، لم أعد راضيًا عن الأرز المقلي بالبيض. بعد سنوات عديدة من تناول الطعام ، لا تزال تحبها. جمبري 200 جرام (لثلاثة اشخاص) بيضة ثلاثة مكعبات الجزر ، حبات البازلاء ، حبات الذرة الحلوة 200 جرام بصل أخضر مفروم المبلغ المناسب (أكثر ملاءمة) زيت الفول السوداني الكمية الصحيحة مسحوق الفلفل الكمية الصحيحة ملح الكمية الصحيحة
  • قم بإعداد الأطباق الجانبية كما هو موضح

  • انفصل

  • يُسخن الزيت في قدر ساخن ويُسخن.

  • أضف سائل البيض واستخدم عيدان تناول الطعام لكسرها بسرعة إلى شكل متقلب.

  • شنغ للاستخدام.

  • ضع الزيت الأساسي في القدر مرة أخرى ، أضف البصل الأخضر المفروم ومسحوق الفلفل.

  • شم على نار متوسطة.

  • نضيف الخضار المتنوعة ونقليها حتى الموت.

  • أضف الجمبري.

  • تشويه حتى يتغير لون الجمبري.

  • ضع الأرز المطبوخ واتركه يبرد ، تأكد من تفتيت الأرز! تفريق كامل! (من السهل تفكيك الأرز المكتنش بالقليل من الماء البارد)

  • قلبي بالتساوي بالتساوي ، أضيفي كمية مناسبة من الملح واخلطيها جيدًا للاستمتاع بالطعام.

  • إذا لم يتم التأكيد على القيمة الاسمية ، يمكن تناولها مباشرة في وعاء.

  • مع كوب من شراب الفاكهة العاطفة ، تتوفر التغذية اللذيذة والصحة.

  • ما يجب القيام به من أجل الابنة يحتاج إلى الشكل الصحيح (على الرغم من أنها بالفعل بالغ). ابحث عن وعاء مستدير بالماء بالتساوي داخل الوعاء للمساعدة على إزالة العفن من الخلف. تم وضع الطبقة السفلية ، هذه الطبقة هي الطبقة الأولى التي تراها منذ فترة ، لذا يجب الانتباه إليها!

  • ثم ضع الأرز المقلي في وعاء واستخدم ملعقة لضغطه ، وتأكد من الضغط عليه بإحكام ، وإلا سينتشر الأرز المقلي في الخطوة التالية.

  • صفيحة الابازيم على الوعاء المستدير.

  • واحد! اثنان! ثلاثة! توقع بثقة! اقلبها! التقط الوعاء المستدير!

  • إزالة القالب بنجاح

  • ضع نظرة أخرى عليها ، مزينة بالبرتقال الطازج.

  • لنأخذ جانبًا عن قرب! قالت الابنة إنها لا تستطيع تحريك عيدان تناولها ، التقطت عدة صور قبل أن تبدأ في تناول الطعام

  • امنحي ابنتك كوبًا من مشروب الفاكهة العاطفي ، فتأكله ابنته