ارز مقلي - الطعام الصيني

نشأ هذا الأرز المقلي من حقيقة أنني قمت بقلي الأرز مرة واحدة مع الكعك المطهو على البخار. وكان لذيذًا ، وفي الأسبوع الماضي فكرت في طعم الأرز المقلي مع الخبز المحمص. ذهبت إلى السوبر ماركت لشراء سمك السلمون بعد ظهر اليوم ، ولست بحاجة لطهي الخبز المحمص في المنزل ، كما أن هناك بقايا طعام عند الظهر ، ويمكن استخدام المكونات ، والناس الدؤوب لديهم حصاد دائمًا. تناول الخبز بداخله ، الأرز المعطر ، الكربوهيدرات ، البروتين ، الدهون ، الفيتامينات كلها موجودة ، بالتأكيد مدح بيضة 1 خبز محمص 1 قطعة أرز 1 وعاء سمك السالمون 100 جرام أفوكادو 80 جم ثوم بتلات جزرة حبوب ذرة نبات الهليون الكمية الإجمالية لهذه الأطباق الجانبية الثلاثة هي 72 جرامًا زبدة 20 جرامًا صلصة الصويا 5 جرام ملح 4 جرام السكر 2 جرام MSG القليل القفلوط الكراث الأندلسي 4 جذور فلفل اسود كمية معتدلة (ذوقك الخاص)
  • حضري مكوناته

  • الجزر المقطّع ، الهليون والذرة لمدة دقيقتين

  • تقطع التوست والأفوكادو والسلمون إلى قطع ، ويخفق البيض ويخلط ، ويقطع البصل الأخضر ، ويقطع الثوم ، ويتم تحضير جميع المكونات (لا توضع الزبدة على جانب الخبز المحمص)

  • وعاء ساخن ، ضع جزءًا صغيرًا من البيض المطبوخ المقلي الأصفر وكسر البيض في وعاء

  • نضع الزبدة المتبقية في المقلاة ونقوم بإذابتها بسرعة.

  • نضيف الجزر والذرة والهليون ونقلب معًا ، وفي هذه الخطوة نضيف القليل من الملح ونضيف البيض المقلي (حرارة متوسطة)

  • يضاف الأرز ويقلب لمدة دقيقتين

  • نسكب قطع الخبز المحمص في المقلاة ونقلب جيداً

  • يرش الملح المتبقي على الأرز ويخلط جيدا

  • ضع الأفوكادو في المقلاة وقلّب بالتساوي

  • أضيفي صلصة الصويا وقلبي لمدة دقيقتين

  • أضف القليل من السكر و MSG ويقلب

  • يرش البصل الأخضر المفروم

  • يرش الفلفل الأسود ويخلط جيدا

  • نضعها على الطبق ونضع بعض الأعشاب البحرية وننتهي الأرز المقلي اللذيذ