وكانت جميع المواد مختلطة العجين المخمر موحد، وتغطي مع غلاف بلاستيكي، جعلت 2-3 مرات أكبر (20 ساعة في درجة حرارة الغرفة الشعر 2-3
العجين الرئيسي خلط جميع المواد باستثناء الزبدة، تمت إضافة بداية، لدلك مرحلة التوسع، يضاف الزبد، والعجن المرحلة على الانتهاء.
بعد الاغطية البلاستيكية لتغطية ضعف الشعر، وبعد تسعة أجزاء مأخوذة تشكيل تطور مضفر، ومن ثم في لفائف
ثم التخمير الثانوية إلى أكبر 2 مرات.
الفرن، 180 درجة، صعودا وهبوطا النار، في عملية الاحماء. خفض، ل30-35 دقيقة. غطاء اللون مع رقائق الألومنيوم.
سطح خبز فرشاة على الفور الزبدة المذابة. تبرد على رف الفرعية، توفير التعبئة.
