تحضير المكونات المذكورة أعلاه ، وحفظ الملح والزيت ، ووضعها في آلة الخبز لبدء العجن. (الزبدة التي تم استخدامها من قبل ، اليوم يتم تغيير الزبدة إلى زيت نباتي لا طعم له).
كل ذلك يتدفق
اضغط على مستوى العجين ، الوقت 23 دقيقة ، وابدأ في العجن ...
عندما تعجن آلة الخبز الخاصة بي في مرحلة التوسع لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، ضعي الملح والزيت فيها وعجنها إلى المرحلة الكاملة ، ويمكنها أيضًا إنتاج الفيلم. يعجن كل خبزي مع آلة الخبز لمدة 23 دقيقة زمن.
بعد العجن وانتظار التخمير في آلة الخبز (لقد انتظرت دائمًا التخمير مثل هذا ، لا أخرج أبدًا وغطى كيس حفظ الطعام الطازج أو أي شيء). يتم لصق عجينة الفاصوليا بغشاء أمان ، تاركاً شاغراً لفيلم الأمان ، استخدم دبوسًا متدحرجًا لفتح الزيتون واترك المنطقة المحيطة بسمك 0.5 سم. تجمد في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
الطقس حار ودرجة الحرارة لا تحتاج للانتظار لمدة ساعة ، يتم إخراجها من آلة الخبز في نصف ساعة ، رش القليل من البودرة على حصيرة السيليكون للتهوية.
عندما تنفخ العجين ، ستسمع صوت "بو بو"
خذ معجون الفول المجمد وضعه على عجينة الزيتون
اطو الجانبين على شكل معجون الفاصوليا ، ثم اطوِ الجانبين الآخرين لتغطية معجون الفول دون التعرض له.
استخدم دبوسًا متدحرجًا لفتح الزيتون بلطف وتنميته
قومي بطيه إلى نصفين ورش بعض المسحوق الجاف
لفترة أطول قليلاً ، الطول والعرض متساويان تقريبًا
قطع الشرائط مع لوحة القطع
يمكن مشاركة الجديلة في 9 مجموعات في مجموعات من ثلاثة.
اثنِ الجديلة لأعلى ولأسفل وضعها في صندوق التوست
خرجت أكثر قليلاً ، وضعت ضفيرة صغيرة ووضعتها في 4 أفلام مستديرة للتخمر معًا
تخمر في الفرن ، ضع وعاء من الماء الساخن ، انتظر حتى يزداد حجم التخمير ، حوالي 1 ساعة
في هذا العمر تقريبًا ، تم خبز صندوق الخبز المحمص. 40 دقيقة عند 180 درجة. (طعامي محترق قليلاً ، وطعمه مقرمش. يمكن أن يكون أيضًا 35 دقيقة ، وفقًا لدرجة حرارة الفرن ومستوى اللون الذي أحب أن أخبزه) رائحة الخبز المخبوز تأتي من المطبخ ...
عند الانتهاء ، يحتوي الخبز المحمص على صندوق بغطاء ، ولا يتم تغطية القالب المستدير بورق قصدير ، واللون ثقيل.
يبدو جيدًا ، أول نخب مصنوع.
قطع مفتوحة وإلقاء نظرة على الملمس ، نعم. في لحظة القطع ، يحتوي الخبز المحمص على رائحة الخيار ، تذوقه ، إنه لذيذ ...
استخدم عصير الخيار لجعل نسيج الخبز المحمص ومعجون الفول ، والملمس جيد جدًا
