فطائر الخنزير - الطعام الصيني

بدأ فجأة مهرجان الفانوس ، من أولونج خلال مهرجان الفانوس هذا العام ، صنعت بعض مهرجانات الفانوس الكرتونية. الضفادع والدببة البنية . تركتها في الثلاجة ولم تتحرك بعد الآن. بعد حوالي ثلاثة أشهر ، أحضرتها والدتي وأطعمة أخرى إلى جدتي. اه ااا! لفترة طويلة ، أعتقد دائمًا أنه يجب كسرها ، واتصلت بجدتي على الفور ، وقالت الجدة: إنه لذيذ! بعد غلي الماء لا يوجد نودلز .. بها كرات أرز دبق هل تأكلها؟ ! لذيذ! الجد وأنا قلت أنه كان لذيذ! واو ، لا أدري ما إذا كان عليها احترام إنجازات العامل أم أنها ليست سيئة حقًا. لذلك ، أردت أن يأكل المسنون شيئًا طازجًا ، لذلك قمت على الفور بقلي عجينة الفاصوليا ، ولفت كرات الأرز ، وأرسلتها عندما كانت طازجة ~ (مذنب حقًا) طحين الأرز اللزج المطحون بالماء 350-420 جم ماء مغلي 220+ جرام السمسم الأسود الكمية الصحيحة مسحوق الخميرة الحمراء كمية صغيرة عجينة الفاصوليا الحمراء 300-320 جم
  • يجب أن أوضح أن كمية المياه في المربع غير ثابتة استخدمت الماء المغلي النقي ، ولم يتم عمل نصف الخليط المحرق ، تمامًا مثل صنع كرة خضراء. أضف الماء المغلي والكتل ، رطب قليلاً دون التصاق يديك.

  • يغطى بغلاف بلاستيكي لترطيب ورش كمية صغيرة من العجين الأبيض بكمية صغيرة من دقيق أرز الخميرة الحمراء. سيكون اللون أغمق بعد الطهي لذا قم فقط بتعديل اللون إلى اللون الوردي ، فكلما زادت كمية المعكرونة بالأرز الأحمر ، كلما زاد جفاف العجين ، يمكنك ضبط كمية الماء. السيطرة على العجين

  • تنقسم إلى كرات صغيرة حوالي 15 جرام

  • عجينة الفاصوليا إلى قطع صغيرة

  • حشوة معجون الفاصولياء هي 8-10 غم.

  • اعجن حتى تصبح ناعمة يغطى بغلاف بلاستيكي للترطيب

  • تلوين مسحوق الخميرة الحمراء ، فرك أنف الخنزير وأذنيه عيون سوداء منقط بالسمسم ، خياشيم مسواك (يمكن صبغ بذور السمسم السوداء بسهولة بالماء على عود الأسنان)

  • الإنتاج الضخم للأنف الخنازير إذا كانت السرعة بطيئة ، فتذكر تغطيتها بغلاف بلاستيكي لترطيبها.

  • الكثير من رؤوس الخنازير تذهب إلى الإنترنت

  • ضع عينيك ، كز أنفك ، أنجزها

  • انظر إلى رأس الخنزير اللطيف هذا

  • من المهم جدًا تغطية الغلاف البلاستيكي للحفاظ على رطوبته ، وهذا مثال جديد.

  • غلي الماء في المقلاة ،

  • الخنازير الميتة لا تخاف من الماء المغلي يُغلى المزيج مجددًا ، ويُضاف الماء البارد مرتين إلى ثلاث مرات حتى تطفو كرات الأرز إنها تقريبًا مثل فطائر الطبخ

  • يطهى حتى 1.5 ضعف الحجم

  • اصطاد

  • ( O ) ~