طبقات من الحارة - على الطريقة اليابانية وعاء ساخن Melaleuca عاء # الخيزران، والبطن المسرحي شينغ # - الطعام الصيني

أمس الانقلاب الشتوي، وبعد تناول الزلابية، وعاء ساخن لمساعدة ولكن يغيب فجأة، لأنني حقا أحب رائحة نبات السمسم، واليوم سوف تفعل هذا الطريق Melaleuca وعاء. وعاء الساخنة، ودعا "حساء العتيقة،" لأنه عندما الطعام في مسألة غليان الصوت "طبطب" واسمها، هو المطبخ الصيني الأصلي، من فترة الدول المتحاربة، إلى عهد أسرة سونغ ازدهرت. فترة اليابان موروماتشي، وجلبت الى اليابان من قبل وعاء ساخن الصيني، بعد تطور على الطريقة اليابانية وعاء الساخنة، ليصبح النظام الغذائي التقليدي في اليابان، تاريخ طويل، طازجة لذيذة. التركيز على استخدام التوابل شوربة النقي، بهار استخدام الرائحة، مع خصائص لذيذة ومغذية. Melaleuca وعاء ساخن هو واحد منهم. تجفيف الشتاء، غنية المحتوى المائي والملفوف، وتصل إلى 95. أكل الملفوف، يمكن أن تقوم به يين، دور المغذي الجمال العناية بالبشرة. مصنع سو النبتات كله يمكن أن تستخدم كدواء، وأنه يعطي الناس إحساسا بالشبع، يؤدي إلى فقدان الوزن. يمكنك أيضا تخفيف البرد، تشي والمعدة. تعزيز ويمكن الطحال والمعدة، إضافة إلى البروتين والعناصر النزرة التي يحتاجها الجسم. الفطريات يمكن أن يكون الكالسيوم وتعزيز مناعة. الشتاء الباردة، وعاء الساخنة هي أفضل طريقة لجلب الناس إلى تسوية والطعام الحار، والأسرة مهرجان الربيع السنوية الصاخبة تناول وعاء الساخنة، ودائما في معظم الوقت متعة من السنة! لحم بقر حوالي 400g الملفوف الصيني 1 النبتات سو 20-30 القطع فطر 50G سرطان البحر الفطر 50G فطر 100G عش الغراب 2-4 التوفو 5 ملح كمية مناسبة صلصة الصويا 1 ملعقة طعام النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام خل 1 ملعقة طعام ماء حول 2L الفلفل الأسود كمية مناسبة زنجبيل 2 ثوم 1 فاصوليا مبرعمة 1 الصغيرة الفجل الأبيض 10CM

الخطوة 1

غسل براعم الفاصوليا، وإزالة الذيل الفجل الأبيض، يؤخذ قبل ما يقرب من 10CM الجزء، مقشرة، مقطعة إلى قطع

الخطوة 2

شرائح الزنجبيل، الثوم يمكن استخدام رفرف كامل

الخطوة 3

الحاجة إلى استخدام وعاءين، واحدة من التي جعلت الحاويات، وتستخدم لطهي الطرف الآخر من الحساء الذهاب عاء الأولى، فتح النار، إضافة كل الماء إضافة الزنجبيل المفروم والثوم

الخطوة 4

إضافة كتلة الفجل شرائح

خطوة 5

إضافة براعم المائية الأخرى مفتوحة قليلا، يغطى ويطهى 10-20 دقيقة (نهاية الحساء يمكن طهيه مع الأنشوجة وعشب البحر، ولكن عشب البحر ثلاثة وعشرين دقيقة لطهي السمك، وأنا لا أكل المأكولات البحرية، وعاء عادي جدا مع المغلي الفجل الأبيض والفول براعم)

خطوة 6

هذه المرة لإعداد مواد أخرى أوراق الملفوف اعتراض عميقا في وعاء من حوالي مرتين المكان (طبقة إلى طبقة قطف، وأوراق الملفوف الصغيرة التي اتخذت مواقف مختلفة) التي تنقسم إلى خمسة أجزاء حجم، وهناك كل أربع سنوات غسل موقف

خطوة 7

اغسل أوراق السمسم، طول الساق قطع

الخطوة 8

شرائح لحم الطازج، حول سميكة 12mm، وليس سميكة جدا ولا ضعيفة جدا (طلقة في النافذة، واللون قليلا خفيفة الأثر)

الخطوة 9

بداية أصدقاء طبقة الباقة ~ الطبقة الأولى من أوراق الملفوف لوضع حد أقصى لل وضع الطبقة الثانية اثنين من يترك تشانغ سوزي الطبقة الثالثة من اللحوم الأبقار هذه هي المجموعة الأولى من

الخطوة 10

ثم المجموعة الأولى، وضعت ثاني أكبر أوراق الملفوف على الطبقة الرابعة وضع طبقة الخامسة اثنين من يترك تشانغ سوزي السادس اللحوم طبقة الماشية هذه هي المجموعة الثانية

الخطوة 11

بعد ذلك كومة أربع مجموعات، المجموعة الخامسة فقط وضع الحد الأدنى من أوراق الملفوف هذا هو مجموعة من شفرات

الخطوة 12

ثم تقطع من الوسط

الخطوة 13

قطع بالزيادة في وعاء رمز الثاني بعد ينبع رمز رمز الأول، الأوراق والسيقان في النصف الخارجي من رمز، رمز في النصف الخلفي من طبقة ورقة وكذلك الحال بالنسبة لمجموعة أربعة من ريش

الخطوة 14

الاعتناء رمز بأكمله محاولة إغلاق بعض التعليمات البرمجية، وترك حفرة في الوسط

الخطوة 15

نهاية الحساء بإضافة الفلفل الأسود والملح وملعقة من صلصة الصويا وملعقة من الخل وملعقة من النبيذ (صالح أو كوب صغير)

الخطوة 16

طهي الطعم طعم بعد، فإنه يمكن أن يكون قليلا مالحة

خطوة 17

إزالة قطع الجزر في منتصف قاع الحفرة ترك شفرة

خطوة 18

بعد غسل الفطريات المختلفة، والفطر قطع القاع، وقطع الفطر إلى شرائح مستطيلة، وعبر رسم الفطر (عدد وأنواع من الفطريات ليست إلزامية، يمكنك اختيار المفضلة الخاصة بك)

خطوة 19

وضع الفطريات المختلفة في حفرة، رمز بإحكام هذه العملية يمكن الضغط على الجانبين حول ورقة، حتى تتمكن من وضع أكثر في الفطر كود ~ ضيق

خطوة 20

على استعداد لوضع بعض التوفو يمكن أن تذهب في معا، وأنا مثل ألف التوفو، وإذا كان كتلة العاديين من التوفو يمكن شرائح سمكا، فإنه ليس من السهل كسر بعد الآن

خطوة 21

بعد كل جولة!

خطوة 22

في وعاء على موقد، سكب فقط في الجزء السفلي من الحساء (المتوسط من نهاية التفريغ من الحساء تدفقت الفطريات مكان، سطح الأول حتى لا تعزيز الأبيض الساخن)

خطوة 23

سكب الحساء من السطح السفلي من شفرة لعرض إصبعين حيث تفتح النار (لأن الماء سوف تغلي والملفوف، وسكب الحساء كثيرا نهاية لها هي سهلة لملء، نهاية الحساء يمكن أن يكون مالح ولكن أيضا لأن بعض هذه)

خطوة 24

Shaozhu حين ترون الحساء الكامل الخروج! ثم يمكنك رائحة العطر من نبات السمسم.

خطوة 25

سطح رغوة الخالي من الدسم الحساء ملعقة الركيزة تلقط وسكب بلطف على سطح شفرة

خطوة 26

يطهى لمدة 10 دقائق تقريبا، عندما أصدقاء حظة يحبون أكل براعم الفاصوليا ويمكن أيضا وضع الحساء في الجزء السفلي من براعم الفاصوليا في ل (براعم الفاصوليا المطبوخة وقتا طويلا سوف يجعل طعم مرير، لذلك لا وعاء لطهي الطعام معا) في منتصف الفطريات الأخرى المطبوخة على الانتهاء!

خطوة 27

بعد بلدي ألف التوفو ويطهى أكبر يحضر، احتلت موقع الفطريات - (الخضروات والفطر طبخ بعد وسوف يكون هناك درجة معينة من الانكماش، وضعت فضفاضة جدا، فإنه من الصعب للحفاظ على شكل بعد الطهي إذا كانت شفرة قبل الأرجوحة)

خطوة 28

ضعي قليلا من الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر زخرفة (أصدقاء حار مثل يمكن أن تضاف في نهاية الطهي حساء الفلفل الحار مسبقا، بحيث يمكنك سلق حار)

خطوة 29

~~~ الانتهاء بدء تشغيله! ! ! تناول الطعام معا ثلاث لذيذ جدا!