الجمبري الثوم المقلي - الطعام الصيني

الروبيان 300 غرام ملح كمية مناسبة نفط كمية مناسبة صلصة الصويا كمية مناسبة سكر 1 ملعقة طعام النبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام بصل 2 ريد هوت تشيلي بيبرز 1 ثوم 2
  • إعداد 300 غرام جمبري، وقطع الجمبري الظهر، خط الروبيان إزالتها، والجمبري إلى قطع، ثم شطف. بعد الجمبري في وعاء مع النبيذ غسلها مع موقف المملحة لمدة 10 دقيقة (من أجل ناحية لا أن يكون خدش، عيدان المستخدمة أثارت هكتار).

  • اثنين كله الشباك تقشير الثوم، الفلفل غسل صغيرة وتوضع جانبا.

  • الثوم يمكن خفض لحجم الجسيمات من FIG.

  • الفلفل مقطعة إلى أجزاء رقيقة تقف.

  • ووك في كمية من النفط.

  • بعد النفط حتى Bacheng الثوم استعداد الساخن في المقلاة، يقلب حريق صغير.

  • إضافة القليل من الفلفل وملعقة من السكر ويقلب المثال لا الحصر.

  • أن تفيض مع الثوم والجمبري تثير النار في وعاء بالتساوي.

  • بعد اللون لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الروبيان، إلى كمية من صلصة الصويا وقليل من الملح يقلى Zaifan بالتساوي.

  • وأخيرا، إضافة كمية مناسبة من الماء، ويترك على نار خفيفة 2-3 دقائق تشونغ هوشينغ في طبق يمكن أن يكون.

  • رش مع البصل الأخضر المفروم والثوم الروبيان لاستكماله المقلية!