[الروبيان] Huadan السوبر العطاء، محفورة مطعم كلاسيك - الطعام الصيني

هونج كونج، والمطاعم، والمقاهي، ويبدو أن أحب طعم هذا "البيض المخفوق." أنها سارعت البيض والبيض المخفوق ونحن عادة مختلفة، تولي اهتماما لمناقصة الذوق وسلس، سطح لامع هو الماء الرطب. لا تأكل الجافة، مع الخبز المحمص والأرز مجرد حق. الطريق اليوم لتقاسم هذا القليل الروبيان ميناء الرياح Huadan، لا توجد وسيلة الأطفال حساسة تفعل الانزلاق الى قلبك؟ بيض 4 جمبري 200 غرام بصل 1 باقة بهار: النبيذ الطبخ 2 ملعقة صغيرة نشاء 2 ملعقة صغيرة ملح 1.5 ملعقة شاي
  • إعداد الطعام

  • بعد الشطف مع الجمبري تحت شفط المطبخ رطوبة سطح الورق، وأضاف 2 ملعقة شاي النبيذ الطبخ 1 ملعقة صغيرة من الملح، وتخلط جيدا الحفاظ على اليسار.

  • ووك يحمى الزيت، الجمبري إضافة واثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى النار أسرع عموما اللون الأحمر. الروبيان المطبوخ والزيت حتى ويطلق من الحساء، اسمحوا احتياطي بارد.

  • يتم نقل 2 ملعقة شاي من الماء بالإضافة إلى النشا الخزف ملعقة نشا 2 في مائي. >> ملعقة الخزف هو ما نحن عادة شخص واحد شوربة الخزف ملعقة، وملعقة صغيرة بهار علب من ملعقة صغيرة.

  • 4 بيضات، إضافة نصف ملعقة صغيرة من الملح في وعاء مكسورة، لا يلعب وقتا طويلا، وضرب درجة صفار الانصهار البروتين على ما يرام.

  • جنبا إلى جنب مع الحساء النفط والجمبري والماء والنشا ومزيج داخل البويضة. >> المزيد من حساء لذيذ يمكن أن تجعل البيض والزيت والماء إضافة، النشا يجعل البيض أكثر عطاء.

  • بعد المقلاة الساخنة يصب الزيت، والحرارة ما يكفي من النفط لحرق، واستمر الدخان في الظهور، إيقاف الحرارة داخل البويضة. >> النفط لا يمكن أن تكون صغيرة جدا، اثارة خلاف البيض من السهل القيام به.

  • بعد تشكيل حافة البيض، ويقلب كسر بسرعة.

  • بعد وعاء ليس تدفق السائل، أنها كاملة.

  • إضافة المفروم قليلا الديكور والبصل الأخضر، ولكن أيضا نكهة ~

  • أم بيض الروبيان لينة الملمس والعطاء.

  • مثل الربيع المشي من خلال بخطوة واحدة، والحرير ونحت الوجه واللسان أيضا تحيط بها لينة، ويتمتع كل لدغة من ذلك!