هذا نوع من الخميرة المضافة في بولندا. هناك عدد قليل جدًا ، وليس لدي اسم أكثر دقة ،

كم يوجد هناك؟ تضاف العجينة الرئيسية في المرة الثانية حسب الوصفة إلى 0.6 جرام ، بصريا لا يوجد

الأنواع البولندية ، ناضجة

بعد الخلط ودعه يقف لمدة نصف ساعة. حدث أن نشر السيد ماي شيانغ مقالاً عن درجة حرارة الخزان ، وتبين أن التحكم في درجة حرارة سطح كل نوع من أنواع الخبز مختلف ، ومن المهم جدًا أن أدركت هذه المرة. كان يجب أن تكون درجة الحرارة مرتفعة في المرة الأخيرة التي تم فيها ذلك ، تختلف الحالة.

أحب المكسرات المجففة وغالبًا ما أنسى وضعها.

الطية الثالثة

مطوية ثلاث مرات فقط ، بعد نصف ساعة من السلة

البالة لا تزال معيبة

كما تم خبز اللوح في المرة الثانية مباشرة ، حيث تم تسخين الحجر الثقيل بالفعل ، ولم تكن درجة الحرارة منخفضة.

على الرغم من أن الطول ليس مرتفعًا جدًا ، لا تزال هناك ثغور. لذيذ جدا