شاهد الفيلم الوثائقي الياباني "Fruit of Life" وتذكر الكلمات: "كلما كنت تعيش بجدية أكثر ، ستكون حياتك أكثر جمالًا." وتذكر أيضًا أن الجدة صنعت كرات البطاطس المفضلة للجدي ووضعها أمام صور الجد العجوز. ما هو معنى الحياة؟ خذ كل شيء على محمل الجد كل يوم ، شخصان في منزل واحد ، وثلاث وجبات طعام وأربعة مواسم. البطاطس ثلاثة بياض البيضة 1 فتات الخبز الكمية الصحيحة ملح ، فلفل أسود الكمية الصحيحة
تُقطّع البطاطس وتُقطّع على البخار وتلتوي إلى هريس وتخلط مع الملح والفلفل الأسود.
دحرج إلى كرات ذات حجم موحد
اضغط على بياض البيض اللزج المسطح وفتات الخبز
كما هو موضح
أضف المزيد من الزيت ، واقلي الزيت على نار خفيفة حتى يصبح ذهبيًا ، ثم اقلبه في منتصف الطريق باستخدام ملعقة للمساعدة ، وانتبه إلى الشكل. إنه مقرمش ولذيذ.
نضع الطبق ونضغط عليه بصلصة الطماطم