تحضير جميع المكونات ، والبيض ، والبرك الرملية ، والدقيق ، وحليب Wokang ، وتجاهل شرائح الحليب ، وطعم الشوكولاتة لذيذ ، وتناول الطعام أثناء صنع
صفار البيض وأبيض البيض منفصلان جيدًا. تذكر أنه يجب ألا يكون هناك ماء في الطبق ، وإلا فلن يتم إرساله. ابني شقي وساعدني على كسر صفار البيض ، هاها.
استخدمي خفاقة للتغلب على بياض البيض حتى تصبح كريمية ، وأضيفي ملعقة صغيرة من الملح ، وأضيفي 3 مرات من السكر الأبيض على التوالي ، وملعقة واحدة في كل مرة ، وأضيفي 3 قطرات من الخل الأبيض أو عصير الليمون في نفس وقت إضافة السكر الثاني أو الثالث ، اخفقي انتهي بمجرد شحذها ، كما هو موضح في الصورة (أضف عصير الليمون لإزالة الرائحة ، الخل الأبيض مقبول أيضًا)
أضف بالترتيب: 5 ملاعق كبيرة من السكر و 8 ملاعق كبيرة من الدقيق و 13 ملاعق كبيرة من الحليب النقي و 3 قطرات من الزيت. قم بتقليبه بالتساوي. إذا شعرت أنه ليس سميكًا بما فيه الكفاية ، قم بإضافة المزيد من الدقيق ببطء. إذا كنت تحب الحلو ، يمكنك إضافة المزيد. أضف القليل من السكر وقلّب حتى يصبح سميكًا.
اسكب بياض البيض في سائل صفار البيض ثلاث إلى أربع مرات ، تذكر أن تخلطه فقط لأعلى ولأسفل ، يسارًا ويمينًا ، ولا تصنع دوائر ، تظهر هذه الصورة شراب البيض المدمج.
كثير من الناس لا يعرفون ما هو الاختلاط صعودا وهبوطا ، اليسار واليمين ، وإعطاء إشارة إلى مقطع فيديو صغير ، وتذكر عدم الذهاب في دوائر
سخن طباخ الأرز بقليل من الزيت لمدة 5 دقائق ، واضغط مباشرة على زر الكيك على البخار ، ثم اسكب الماء والزيت على البخار من القدر ، ثم صب سائل البيض في القدر ، رجه عدة مرات لزعج الفقاعات ، ثم ضعه مرة أخرى. بالنسبة للبخار ، غطي مخرج الهواء بمنشفة مبللة. تذكر ألا تفتح الكعكة فورًا بعد التبخير ، ثم افتحها بعد حوالي 5 دقائق من الحفاظ على الحرارة ، يمكن أن يكون جنين الكيك الجميل خارج المقلاة
