الكرز الفراولة كعكة - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

3

 

حبيبات السكر الأبيض

 

50G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

60G

 

حليب

 

40G

 

زيت الذرة

 

40G

 

 اكسسوارات الخل بضع قطرات من كمية مناسبة صلصة الفراولة كمية مناسبة من الكرز المعلب

 نهج كعكة الكرز الفراولة يتم فصل ثلاثة البيض وصفار البيض وبياض البيض المجفف على عاء نظيف اللامائية أن يكون ازهر الخالية من الزيت. ثم ثلاثة صفار البيض 20 غرام تحريك السكر

2 ثم يضاف 40 غراما من ضجة النفط

3 سكب ثم إلى 40 غرام من الحليب ضجة

4 جيدة تصب منخول الدقيق 60 غرام ضجة. لا يحرك بقوة أيضا، ويحرك حتى لا دولة الجافة، ولكن لا على خلط الدقيق لتجنب من الأوتار

يضاف 5 قطرات من البيض والخل الأبيض أو عصير الليمون، مع خفقت أرسلت، فإن عملية تمرير ثلاث مرات 30 غرام من السكر الأبيض، عند بعض إرسالها إلى الملمس. خفقت لإلقاء نظرة فاحصة على البروتين رفعت الدولة وسيلة لرفع هوك متدل، كما هو مبين في الشكل. هذا هو بروتين الرطب تستخدم لجعل لفة كعكة (لم ترسل إلى البروتين الجاف، وهو تستقيم الدولة حاد الخطاف، هذه كعكة الشيفون مناسبة)

6 أن تأخذ ثلث البروتين صفار البيض مع خفض موحد، وليس اثارة في اتجاه عقارب الساعة، ووضع الطهي، وتحولت من القاع أو مع التحريك العرضي يمكن، أن تكون مختلطة بشكل موحد كلية

الخطوة 7 ثم الخليط كعكة في البروتين 6 المتبقية، وقطعت مع الزي نفسه

8 سخن الفرن إلى 150 درجة، عشر دقائق. إعداد ورقة الخبز المغطاة بورق شحوم. يسكب الخليط في المقلاة كعكة رفع ببطء نقطة، وهذا العمل يمكن أن تجعل من الخليط كعكة في خروج الهواء كبير

وتعادل 9 مع سطح الكعكة مكشطة، ثم رفع بلطف عموم القيت على ضعف سطح المكتب، بحيث أن جزءا من كعكة فقاعات كبيرة من الصدمة. الأوسط في مسخن الفرن إلى 150 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة خبز

بعد التبريد الرف لتبرد جاء 10 الإفراج من حوالي خمس دقائق

11 مبلغ مناسب من الكرز وأثار مع مربى الفراولة

12 لأسفل على سطح الحارة الكعكة. موحد دهن

يتأهل رفع ورقة 13 تدحرجت من جانب الكعكة. حجم جيدة بعد النفط ورقة ملفوفة، توضع في الثلاجة لعدة ساعات بعد الصور النمطية استهلاك

بعد 14 لفة كعكة جيدا، والثلاجة، وتناول خلال يومين الانتهاء