المكونات

 

الأرز الأبيض

 

زبدية

 

الخس

 

1

 

الفطر المجفف

 

2

 

بيض

 

2

 

 سواغ كمية النفط الكراث سولت 2 Jifen قليل السمسم صلصة قليلا زيت الصويا

 الخس الفطر المقلي ممارسة الأرز 1 المكونات: الخس والبيض والأرز وينقع الفطر المجفف.

2 مسحوق الأرز المنقوع والبيض تكسير، إضافة بعض الملح Jiaocheng البيض، غارقة الفطر pelletized، البصل المجفف إلى الذيل إلى أن pelletized.

3 غسل وتجفيف الخس الماء ومكعبات.

4 ووك، ووضع كمية من النفط، والبصل الأخضر، والفطر مقلي أقراص.

5 صب الخس يقلب بعض الوقت.

6 يرش الملح.

7 بالإضافة إلى الأرز والاستمرار في القلي.

8 تصب صلصة الصويا، ووضع لعموم المقلية موحدة رمي.

9 خليط البيض مرة أخرى أثارت موحد، سكب على رأس الأرز، الأرز عقد حظة لا الوجه، وعاء ثم سيصدر الأز الصوت، والبيض الأرز فوق دولة شبه المتجمدة.

10 تحويلها إلى مسحوق الدجاج، وزيت السمسم والأرز وثم تخلط ملعقة، أو عموم تلميع كامل الأرز المقلي بالتساوي محطة.