مكونات

 

بصلة

 

1

 

سجق

 

50 غ

 

فلفل

 

50 غ

 

 مواد مساعدة ، زيت ، ملح ، صلصة الصويا ،

 ممارسة السجق المقلي مع البصل 1 اغسل البصل والفلفل

2 شريحة سجق

3 شرائح بصل وفلفل

4 نقانق مقلية بالزيت في قدر ساخن

5 اقليه حتى يصبح النقانق شفافًا يبقى النفط في القاع

6 يُقلى البصل والفلفل الحار مع الزيت المتبقي

7 ضع الملح بعد القلي لفترة ، لأن النقانق لها طعم الملح ، لذلك ضع البصل والفلفل مقدما

8 قم بتشويحه حتى يتغير لون البصل

9 ثم اقلي النقانق معًا

10 أضيفي القليل من صلصة الصويا لتعزيز النكهة ، قلبيها بالتساوي