تميز الدجاج اللعاب - الطعام الصيني

"السيد Yiba طبق شملت قائمة عشاء، والتي تبين الذوق السليم ها" المكونات
  • دجاج 2
إكسسوارات
  • الطحينة 1 ملعقة طعام
  • صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
  • سكر 1 ملعقة شاي
  • مسحوق الفلفل الحار الخشنة 1 ملعقة طعام (معتدل)
  • مسحوق الفلفل الحار على ما يرام 1 ملعقة شاي (حار)
  • مسحوق الفلفل 1 ملعقة شاي
  • الفول السوداني المفروم كمية مناسبة
  • حبوب السمسم كمية مناسبة
  • حساء الدجاج زبدية
  • الفلفل ملحوظ 1 ملعقة طعام
  • ملح كمية مناسبة
  • بصل كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • الينسون 1
  • فلفل 1 ملعقة شاي
  • الماء المثلج كمية مناسبة
  • ما كونج طعم
  • مزيج الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 دجاج 2، وغسلها
  • 2 غسل الدجاج في وعاء، لم أر الدجاج بالإضافة إلى الماء، إضافة الزنجبيل والبصل والينسون والفلفل
  • 3 النار لتغلي صافي رغوة العائم
  • 4 حرارة متوسطة ويطهى تتغير ببطء، فإنه من السهل أن الدجاج المطبوخ، ويطهى لمدة 10 دقائق، إيقاف الحرارة ومن ثم يترك على نار خفيفة لمدة عشرة
  • 5 الدجاج المطبوخ الحساء الأسماك جيدة من وضعه في الثلج عشرة جليد الماء دقيقة (أعددت وعاء من الماء، وضعت خارج، جنبا لديه لدرجات حرارة تحت الصفر، وكانت هذه المرة مع حوض من سطح المياه المجمدة)
  • 6 إعداد المكونات. الفول السوداني المقلي، ويمكن أيضا أن المشوية أو المطبوخة دغة الميكروويف
  • 7 الفول السوداني المقلي تقشير الاستعداد
  • 8 إعداد آخر وعاء صغير، إضافة السمسم ملعقة كبيرة صلصة الصويا 1 ملعقة طعام، 1 ملعقة شاي سكر، 1 ملعقة صغيرة من الملح، وتخلط
  • وأضاف 9 طهي مرق الدجاج الدجاج وعاء، والاستعداد ضجة
  • 10 البصل المفروم
  • التزييت مقلي عموم البصل عموم 11
  • 12 وأضاف مسحوق الفلفل الحار سمك، مسحوق الفلفل
  • مقلي حريق صغير علامة 13
  • 14 بالإضافة إلى صلصة القنب منقع
  • 15 يغلي ويثخن قليلا قبالة الحرارة والسماح لتبرد
  • 16 الدجاج الخالية من العظم من الجليد، في محاولة والحفاظ على سلامة الجلد الدجاج
  • عمق تحميل عاء من قطع الفروع 17
  • 18 تبريد سكب الصلصة على الدجاج
  • 19 لا أشعر هونغ ليانغ، لكنه أضاف أيضا 1 ملعقة طعام محلية الصنع الفلفل الحار الأحمر النفط (التي تحتوي على بذور السمسم الأبيض)
  • 20 وأخيرا، رش مع الفول السوداني المفروم يمكن طهي

نصائح

السمسم بالإضافة متعددة تؤثر هونغ ليانغ لون علامة، ولكن إيلاء المزيد من عجينة السمسم حلو، لكن هذا يعتمد على تفضيل شخصي.