1. اغسل اللوبيا وصفيها أولاً ، ثم اقلبها في وعاء من الماء المغلي ، وارفعها على الفور لفترة طويلة وانتظر الاستخدام.

2. اشتر زجاجتين من الصلصة وزجاجة من صلصة شاي الرمل وزجاجة من صلصة اللحم البقري من هايبر ماركت.

3. قم بتحريك الصلوتين في مقلاة حديدية ، يتم تعديل النسبة وفقًا لذوقك ، صلصة شاي الرمل ليست حارة ، صلصة لحم البقر الفلفل الجبلي البري أكثر حارة ، تحتاج إلى تناول التوابل ، واحد إلى واحد ، القليل حار ، 3 إلى 1.

4. بعد قلي الصلصات ، ضعي اللوبيا وقلبيها معًا لفترة طويلة ، وإذا كان الوقت طويلًا ، فسيكون أصفر وليس مقرمشًا. ضع السكر والملح حسب الذوق.

5. نضع التوابل ونرتفع على الفور ، فإن اللوبيا هشة وخضراء.