"الصيف محلية الصنع مربى الفراولة، شاشي هوى يمكن أن تأكل دائما، مزيج الزبادي، لا الخبز، ومريحة جدا القيام به اليوم مع كعكة مربى الفراولة، لينة وحلوة في الصباح حزمة وجبة ساخنة، بالإضافة إلى كوب من الحليب الدافئ، وجبة الإفطار هي الوجبة تماما ". المكونات
- الخبز والدقيق 220 غرام
- طحين كعكة 60 غراما
- مربى الفراولة 60 غراما
إكسسوارات
- ملح 3 ز
- خميرة 3 ز
- حليب 150 غرام
- زبدة 20 غراما
- جوزة الهند 20 غراما
- بيض 1
- حبيبات السكر 50 غراما
- حليب طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 وضع جميع المكونات ما عدا الزبدة والخبز جوز الهند في برميل لبدء برنامج والوجه لمدة 30 دقيقة. -
2 لسحب العجين داخل زبدة سميكة، ثم العجن لمدة 20 دقائق، العجين لتوسيع، والانتظار في مكان دافئ التخمير. العجين إلى 2 أضعاف حجم إصبع مغموسة في الطحين وكزة العجين، وإذا كان العجين لا التراجع، لا تنهار، جعلت العجين جيدا. -
3 العادم العجين إلى 6 أجزاء، تقريب بعد الوقوف لمدة 15 دقيقة. -
4 لفة من أصل حزمة شقة العجين داخل مربى الفراولة. -
الكفة 5 نحو تنحنح إلى فارغا الخبز عموم، في مكان دافئ، والانتظار 2 التخمير. -
6 المخمرة مرة أخرى الفراغات الخبز إلى 1.5 مرة أكبر من السطح الأصلي للصفار البيض فرشاة، وجوز الهند يرش. -
7 سخن الفرن إلى 180 درجة، وعموم الأوسط في الفرن، والعلوي والسفلي تفحم لمدة 25 دقيقة. -
8 مباشرة بعد الخبز الخبز يؤخذ بها، وضعت لتبريد حقيبة تخزين الحمل، مختومة وتخزينها في درجة حرارة الغرفة. -
9 كعكة حلوة لينة.
نصائح
السلطة الفرن مختلف الأحجام تختلف، يرجى تحديد وقت الطهي ودرجة الحرارة بمرونة وفقا للحالة الفعلية. تخبز حتى بعد اللون حزمة وجبة ليتم ختم رقائق القصدير وواصل الخبز.
