- شمال شرق رفع 3
- خيار 1
- القفلوط الكراث الأندلسي 4
- ثوم 5
- صلصة الصويا 5 ملاعق
- الخل العطرية 5 ملاعق
- زيت السمسم 3 ملاعق
- زيت الفلفل الحار كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- حار طعم
- مزيج الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 رفع كبير، وغسلها وتمزيقه
- حفر الخيار في السلك 2
- ضغطت 3 فصوص من الثوم في
- 4 أصيلة زيت الفلفل الحار شنشى
- نقل 5 كل التوابل في العصير، واثارة لتخلط جيدا