"صيف، والناس المادية ضعيفة على الأرجح إلى ضربة الشمس لا تحتاج إلى تسخين ارتفاع درجة حرارة الطعام هذه المرة، وتحسين اللياقة البدنية لإضافة قوة. يجيش في الغليان إلى أسفل، رقيقة العجين الذوق هو حقا لا بد منه. عملية الغليان استغنائه عن أي توابل مطبوخ على الطاولة، بجانب وضع طبق صغير من الملح والفلفل. عند تناول اللحوم قليلا ممزقة، ملطخة الملح والفلفل وخدمتها. وضعت المعدة يسمى الجينسنغ الدجاج " المكونات
- 3-4 أشهر الدجاج من الشباب 1500G
- الأرز الدبق 1 كوب
- ثوم 9 ~ 10
- زنجبيل 1 جذر صغير
- البصل الأخضر 1
إكسسوارات
- ملح قليلا
- فلفل قليلا
- مسحوق الدجاج قليلا
- نكهة طعم
- خنة الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
غارقة 1 يغسل الأرز الدبق في الماء لمدة 1-2 ساعات. -
2 الدجاج ينتزع منه بطن قطاعات مثل المسامير، الحمار، مقطوعة الرأس، واستنزاف والاستعداد الشطف. -
3 غارقة الأرز الدبق مع ملعقة إلى المعدة الدجاج. -
4 ثم يتم مخيط بخيط، والساقين تحديد تجاوزه. -
إعداد 5 من البصل الأخضر الكأس. -
غسلها 6 بصلات خضراء واسعة ومقطعة إلى أجزاء، وشرائح الزنجبيل، الثوم، مقشر. -
7 المغلي لفترة طويلة، كنت في حاجة الى وعاء خزفي من سميكة أو وعاء الفولاذ المقاوم للصدأ ذات قاع الثقيلة والدجاج في وعاء، في المياه التي غمرتها المياه في أبردين جي البصل الأخضر والزنجبيل والثوم فتح النار ليغلي، حريق صغير ببطء عيدان تناول الطعام المسلوق بسهولة إدراج التاريخ، وتذكر لإزالة دائما نهاية تعويم. -
8 حتى الدجاج المطبوخ، وشباك الصيد وضعت ملعقة جي وتصفيتها كونغ Jiangsuan التوابل في طبق خزفي إزالة أبردين جي، وإزالة خياطة عند تغيير وعاء، وبطن الأرز حفرها، المغلي حقن مرق، يرش البصل الأخضر، والملح، ومسحوق الدجاج التوابل، وترفع من حرارة وخدمة، ووضع طبق صغير من الملح، يمكن أن اللحوم الفلفل عصا.
نصائح
الدجاج عبور المعدة لا ينبغي أن يكون، الأرز المسلوق كبير جدا ولا تملأ كامل جدا، فإنه ليس من السهل أن خاط بشكل صحيح.
