"فطر قيمة غذائية عالية، هو لغز الفطر. يمكن أن تأكل تحسين مناعة الإنسان، والتعب تخفيف". المكونات
- فطر 200 غرام
- الفلفل الحرير نصف
- جزر نصف
- تمزيقه لحم الخنزير 50 غراما
إكسسوارات
- الثوم المفروم كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- دجاج قليلا
- فلفل قليلا
- سكر قليلا
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 قطع الفطر جذور، وغسلها الرطوبة الجافة.
- 2 الجزر، وأجاد الفلفل.
- 3 اللحم المفروم والثوم.
- 4 قطع الأسلاك هو اللحم جيدا، والملح، والنبيذ، والفلفل، والنشا فهم موحد، ومنقع لمدة 10 دقيقة.
- بعد 5 عاء من الماء ليغلي، إضافة متبيض الفطر أي إزالة، والرطوبة الجافة.
- 6 في وعاء انزلاق المقلية الحرارة النفط لحم الخنزير، حتى ينضج، شنغ بها.
- 7 عموم النفط، مقلي مفروم الثوم والجزر المتبقية في القلي المقبل والفلفل وقليل من الحرير.
- 8 في الفطر، وإثارة لحم الخنزير، وصلصة الصويا إضافة والملح والفلفل والسكر ونكهة الدجاج ويحرك بشكل متساو.
- 9 لوحة.
نصائح
حروق الفطر حتى يجف التحكم في الرطوبة، وذلك لتجنب الماء عندما المقلية.