الخطوة 1
شراء هذا الظلام الباذنجان الأرجواني، مشطوب لتسهيل اللحوم ملء
الخطوة 2
الباذنجان قطع ميتري سكين ليست الأولى، والنصل الثانية ثم مقطعة إلى أجزاء، واتصال وسيطة، قليلا وراء Qiehou ليس من السهل حرق عندما سيئة
الخطوة 3
إعداد اللحوم، والزنجبيل وأضاف والبصل والنبيذ والملح وصلصة الصويا والبيض وقليل من السكر، الغلوتامات أحادية الصوديوم يمكن إضافة القليل من الطعام توابل الدجاج ويقلب اتجاه عقارب الساعة
الخطوة 4
إدخال اللحم المتبل قطع الباذنجان وسيطة،
خطوة 5
بدلا من الطحين والنشا وعاء أعد بإضافة الماء إلى عجينة، قد يكون هناك النشا
خطوة 6
النفط خمس ووك البرد من النفط حتى الساخنة، واللحوم ملء مربع الباذنجان جيدا ملفوفة في العجين المقلي نظرة على وعاء، واللحوم يمكن أن يتعزز، وليس المقلية، وبعد ذلك يجب أن تختزل
خطوة 7
استعداد Duojiao عاء، والزنجبيل، والثوم، والبصل المبلغ، بطعم السمك طعم الحاجة أكثر من ذلك بقليل
الخطوة 8
وبعد ذلك كنا على استعداد مع طبق صغير من البصل وعاء الماضي
الخطوة 9
وعاء العنصر الأول تحريك النفط وعاء ووك البرد
الخطوة 10
تحريك زيت العطر في زيت الديزل ويضاف الماء، إضافة القليل من صلصة الصويا، 2: 1 أضيفت نسبة الخل والسكر، وأضاف مربع الباذنجان
الخطوة 11
الباذنجان وعاء مربع، وتغطي والشواء لمدة عشر دقائق، وتذكر عندما يجب أن نقطع الباذنجان هو أكثر سمكا قليلا وإلا حرق ثم فاسدة بسهولة، مما أدى فطائر اللحم تصبح تدحرجت من خارج منطقة الجزاء
الخطوة 12
يرفع عن النار قبل إضافة القليل من الخل، إضافة المفروم لون البصل في وعاء ثان، وعاء من النكهة الأسماك عبق مربع الباذنجان على البئر
