1. تحضير المواد ، بضع قطع بسيطة.

2. تزن 200 جرام من مسحوق كعكة القمر الثلجي و 80 جرام من الماء الدافئ.

3. يسكب مسحوق كعكة القمر الثلجي في الحوض ، ويخلط مع الماء الدافئ ويقلب مع ملعقة حتى لا الجسيمات.

4. لفه بغلاف بلاستيكي وضعه في الثلاجة لمدة 15-29 دقيقة.

5. استفد من هذا الوقت لوزن الحشوة ، جزء 30 جرام ، دحرج إلى الكرات ورتب بدقة.

6. إزالة العجين وإضافة زيت أبيض.

7. يعجن حتى لا يكون لزجاً ، يزن 20 جرام ويرتب.

8. خذ بعض الدقيق المطبوخ.

9. بعد عجن العجين في كرة وتسطيح.

10. بعد السحق ، ضعه على فم النمر ، وأضف الحشوة واضغط عليه ببطء في دائرة.

11. افرد بعض الدقيق المطبوخ في قالب كعكة القمر الثلجي ، ثم ضع العجين في العجين.

12. اضغط ببطء ، ثم ارفع القالب ، اضغط لأسفل ، ستخرج كعكة القمر الثلجية بسهولة.

13. هل من السهل وضع اللوحة؟