سمك الترس قتل غسيل جيدة قدر الإمكان لتجفيف المياه، لا الدم المتبقية، وسوف مريب.
قطع سكين مريحة لذيذ
على غرار مع الزنجبيل فرك الظهر فرك وإيابا، ومحشوة قطع الزنجبيل المتبقية في المعدة.
أولا صب النبيذ، إضافة القليل من الملح لمدة 15 دقيقة، ثم المغلفة بالتساوي مع النفط، والنفط أكثر قليلا، وذلك لتأمين المياه العذبة.
الفرن إلى 250 درجة صعودا وهبوطا النار، ونخفف من كل فرن مختلفة، انفجرت في اللحوم لرؤية هذا النوع من على خط المرمى.
الفلفل الحار والكمون ودي شي Sanxiang (شي Sanxiang أيضا)، الصيد قليل من الملح مختلطة بشكل موحد.
رش مختلطة جيدا بشكل موحد مسحوق نكهة، حبيبات اليانسون، العائدة فرن الجلد التركيز الجزئي لذلك.
إزالة بعناية نقل إلى لوحة.
يرش مع البصل الأخضر المفروم
ضرب الأوقات الجيدة!