الحليب الجليد سواير مختلطة مع مسحوق القهوة الفورية معا. (مع نكهة مريرة من مسحوق القهوة النقية، فمن غير المستحسن لإضافة شريك وهناك نكهات أخرى من مسحوق القهوة)
بعد زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة، وذلك باستخدام عالية السرعة خلاط كهربائي ضرب حجم الشعر قليلا رقيق الشعر، وسكب شراب القهوة، والاستمرار في اللعب مع خفقت الكهربائية.
إضافة صفار البيض وواصل اللعب مع خفقت الكهربائية.
ينخل الدقيق ومسحوق اللوز مع بدوره جين شان المطاط ملعقة مختلطة بشكل موحد (وليس كريم مع دقيق اللوز بدلا من اللوز المر والصغيرة)
بعد كعكة العجين يونغ Shounie ضغط في الكريات، والضغط على سطح البقان. سخن الفرن إلى 175 درجة خبز 15-20 دقيقة